食品实验室规划要注意的问题

日期:17-08-19 / 作者: 科瓦特小科 / 出处:科瓦特

 

建立食品实验室是一件利国利民的大好事,可以让更多普通的老百姓都吃上放心的粮食,所以多建立几个食品实验室还是非常正确的决定,但是在进行食品实验室规划是要注意很多方面的问题才行的。

食品实验室规划

 
首先,在进行食品实验室规划的时候,要想到的一个问题就是具体在哪些城市建立 食品实验室,全国一线城市肯定是要首先建立起来的,不但要建立起来,建立的具体位置也是有很多讲究的,是建立在食品基地附近,还是建立在普通老百姓家门口的菜市场身边呢?这都是应该由国家食品卫生专业部门经过统一而具体的统筹规划才能决定的事情。
 
其次,就是食品实验室的正规性,虽然现在已经是市场经济做为主导了,但是对于食品安全这方面的事情来说,还是应该由国家食品卫生部进行统一的管理和调配,再由其进行统一的管理工作,要做到即可以方便各大高校进行食品研究,同时也能做好为普通百姓进行食品安全的检查工作。
 
后,在进行食品实验室规划的时候,还要注意保持科学的严谨性,这应该是基本的一个方面了,任何不严谨的实验室结论都不应该被通过,特别是食品方面就更是如此了,不论是对国外进口食品的研究实验还是对国内食品的研究实验都应该如此,为了提供真实的食品研究实验数据,这一点应该是必须要。

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