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专业冷库建造,带给您四季好生鲜!

2018-04-12 09:16:59   作者:小科  出处:科瓦特

 

  水果生鲜,四季各有特色。夏的樱桃秋的脆梨,还有各种生鲜菜品,如今都能轻而易举的端上我们的餐桌,满足我们的味蕾。这一切的福利,都源于一项科技的飞跃—冷库的产生。

保鲜冷库

  冷库是专门为了保证各种产品的新鲜而建造的。举个例子来说,保鲜冷库就是为了保存当季鲜果,一是为了减少浪费,多产的鲜果不至于因没有销路腐烂而被丢弃。二是在不同的时间也能够让消费者吃到放心的反季节水果。那么鲜果冷库的建造包括哪些方面呢?对于果农来说,成本会不会很大?

  首先,冷库建造的资金因地区差异、面积大小、材料选择而大不相同。一般几万块到几十上百万的都有。冷库建在果园附近是最好的选择,这样水果能够得到及时的保存。其次,简单的冷库建造包括冷却间、冷藏间、冻结间、冻结冷藏间等等,水果经过一系列的冷却、冷藏之后,便能保存很长的时间。但需要注意的是,因为水果生鲜的味道不同,为了防止串味,有的冷库还需要建立单间保证水果的原汁原味。

  科瓦特是一家专注于人工气候环境与系统工程的专业公司,为很多企业都打造出了符合经济效益的冷库设施。作为业内领先的冷库工程公司,从实地测量到建筑设计,从材料应用到投入使用,每一步都由专人跟进,尽量在节省成本的基础上提高性价比,力争把每一家企业的冷库工程建设做到实用高效。

作者:小科